Bife de chourizo com três tipos de batatas: mil folhas de batata doce em forma de rosa; mil folhas verticais e mil folhas de parmesão!!!
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| Bruscheta de Brie com Salmão defumado! |
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| Matambre recheado com batatas assadas - cozimento lento - 4 horas. |
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| Alho esperando para ser colocado no forno!!! |
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| Lombo de bacalhau confitado com tomates e cebolas também confitadas e alho e batatas assadas. |
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| Raviole de funghi ao "burro" e amêndoas |
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| Raviole de Ricota e espinafre com molho de tomate fresco e parma com brie |
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