Inesquecível!!!!
Essa dupla ficou famosa... O Brunello foi decantado por uma hora antes de ser consumido... mas o tartufo negro.... ah, que odor!!! Forte que só!!
O Brunello di Montalcino é um vinho tinto italiano produzido na comuna de Montalcino. Qualificado com a Denominação de Origem Controlada e Garantida (DOCG), a mais alta classificação dos vinhos italianos, é um dos mais conhecidos e caros vinhos da Itália. A região de Montalcino possui solo e clima únicos na Toscana, que proferem à uva sangiovese características notadas apenas nos Brunello. O resultado é um vinho mais encorpado e duradouro que os outros toscanos famosos. Para sua fabricação, é usado apenas uma cepa da uva sangiovese chonhecida localmente também de brunello.
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